핸드드립 · 홈카페 과정

· 4주 과정 : 주 2회(2시간)

· 5주 과정 : 주 1회(3시간)

· 핸드드립, 홈카페 취미반

· 카페 창업 희망하시는 분, 관련업 종사하시는 분

교 육

내 용

· 오리엔테이션

· 원두의 특징, 핸드드립 및 홈바리스타 이론

· 핸드드립 실습(칼리타, 멜리타, 고노, 하리오, 융)

· 홈바리스타 실습(사이펀, 모카포트, 이브릭[체즈베]), 콜드브루(더치)